براونی شکلات و گردو

با BAKE کار کنید.

درجه حرارت را روی 180 درجه سانتی گراد یا360  درجه فارنهایت قرار دهید.

زمان: 40 دقيقه

فن تغییر درجه حرارت : روشن

برای 24 عدد

مواد لازم :

150 گرم/ 1 فنجان آرد

150 گرم/ 1 فنجان پودر کاکائو

250 گرم/ 1 فنجان شکر

250 گرم کره آب شده

4 عدد تخم مرغ

1 قاشق چای خوری وانیل

250 گرم شکلات تلخ

125 گرم گردو خرد شده

شکر مخلوط شده با تخم مرغ برای پاشیدن روی آن

طرز تهیه:

1. کف سینی 28×18× 3 را چرب کنید و کاغذ نچسب کف آن بگذارید.

2. آرد و شکلات را با هم الک کنید . سپس با شکر مخلوط کنید. کره ، تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و با مخلوط کن برویل خوب هم بزنید. بعد با تکه های شکلات و گردو مخلوط کنید. کره آب شده را هم به این مخلوط اضافه کنید.

3 . سيني را در طبقه تحتانی قرار دهيد و درجه FUNCTION را بچرخانید تا روی BAKE قرار بگیرد. درجه حرارت را روي  در جه180 بگذاريد. دکمه تغییر درجه حرارت را هم روشن کنید. دکمه START\CANCLE را بزنید تا شروع به کار کند.

4. بگذارید تا 40-30  دقیقه بپزد تا زمانی که اگر چاقو را در کیک فرو کنید تمیز بیرون بیاید. 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شود بعد از ظرف خارج کنید.

5. به 24 تا مربع تقسیم کنید و روی آن شکر بپاشید.